【2026新竹縣國產蜂評鑑頭等獎】愛蜂園龍眼蜂蜜,得獎的好味道
想找一罐真正純正、味道經得起專家評比的台灣蜂蜜嗎?
愛蜂園龍眼花蜜,榮獲2026年新竹縣國產蜂評鑑頭等獎!
■ 頭等獎是怎麼評出來的?
初評(儀器檢驗):
‧ 符合蜂蜜國家標準CNS 1305一般品質
‧ 通過11種抗生素殘留檢驗
‧ 符合衛生福利部訂定之農藥殘留標準
複評(專家品評):
‧ 由五位經驗豐富的專家、學者,針對色澤、香氣、風味進行感官評分
先過檢驗,再過味蕾,才能拿下頭等獎。
■ 為什麼選愛蜂園?
【三代養蜂,50年專業】
三代傳承、專業養蜂,堅持不賣一滴假蜜。
【嚴格把關,年年得獎】
從產地到裝瓶層層品管,品質穩定,屢獲肯定。
【自主SGS送驗】
主動送第三方檢驗,讓消費者買得放心。
【新竹在地品牌,實體門市看得到】
竹北設有實體門市,是新竹知名蜂蜜品牌。
【親子好去處】
門市設有生態農場,可預約體驗採蜜過程,帶孩子認識蜜蜂、了解蜂蜜從哪裡來。
■ 什麼是龍眼花蜜?風味特色
龍眼花蜜是採自龍眼花的天然純蜂蜜,也是台灣市場最主流、最多人熟悉的蜂蜜味道。
色澤:深琥珀色
香氣:濃郁花香
口感:甜度高、風味醇厚
產季:台灣約每年4月中旬龍眼開花
產地:愛蜂園主要於台南、南投採收
■ 天然蜂蜜的特色
蜂蜜主要成分為葡萄糖、果糖等單醣,天然含有微量維生素、礦物質、胺基酸與酵素,並帶有花朵的天然芳香,是老少皆宜的天然甜味來源。
■ 怎麼吃最好喝?
‧ 基本沖泡:直接加入冰開水或溫開水,花香瀰漫、香甜順口(水溫建議不超過60°C,較能保留風味)
‧ 果汁調飲:搭配檸檬、百香果等酸度高的果汁,風味更豐富
‧ 蜂蜜醋飲:兌天然水果醋,口味多變
‧ 塗抹點心:吐司、鬆餅、優格、西點
‧ 料理調味:水果沙拉沾醬,或以蜂蜜取代砂糖入菜
‧ 亦可搭配中藥調製使用
適合全家大小一同享用。(未滿1歲的嬰兒及對蜂蜜過敏者不建議食用蜂蜜)
■ 常見問題 Q&A
Q1:愛蜂園蜂蜜是純蜂蜜嗎?
A:是。成分只有蜂蜜,由三代養蜂家族經營,並自主送SGS檢驗。
Q2:愛蜂園蜂蜜得過什麼獎?
A:榮獲2026年新竹縣國產蜂評鑑頭等獎。評鑑包含CNS 1305檢驗、11種抗生素殘留、農藥殘留檢驗,以及五位專家的感官品評。
Q3:龍眼蜂蜜有什麼特色?
A:深琥珀色、香氣濃郁、甜度高,是台灣最常見、最受歡迎的蜂蜜種類。
Q4:蜂蜜結晶了還能吃嗎?
A:可以。結晶是天然現象,不代表變質。可將瓶子隔水加熱(勿超過60°C)即可恢復液態。
Q5:蜂蜜怎麼保存?
A:常溫或陰涼處存放,避免陽光直射,使用乾淨乾燥的湯匙取用,勿沾水。
Q6:嬰兒可以吃蜂蜜嗎?
A:未滿1歲的嬰兒不建議食用蜂蜜。