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川娃子茄子燒椒醬是一款源自四川的特色調味醬，選用新鮮二荊條辣椒經炭燒工藝製成，結合軟嫩茄粒，香辣且帶有獨特焦香。口感豐富、層次分明，屬於低鹽分、不易上火的健康醬料，是拌飯、拌麵或涼拌菜的下飯神醬。
| 商品來源國家 | 中國 |
| 國內負責廠商名稱 | 天宇鑫有限公司 |
| 國內負責廠商電話 | 03-5350787 |
| 國內負責廠商地址 | 新竹市東大路二段341號1樓 |
| 產品成份及內容添加物 | 辣椒、茄子、油菜籽油、大豆油、蠔油〔蠔汁、水、食用鹽、白砂糖、味精、羥丙基磷酸二澱粉、焦糖色素、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、玉米糖膠、檸檬酸、防腐劑（己二烯酸鉀）〕、大蒜、味精、藤椒油（油菜籽油、藤椒果）、食用鹽、花椒油（油菜籽油、花椒）、白砂糖、酵母抽提物、燒椒味香料、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、防腐劑（己二烯酸鉀）。 |
| 營養成份 | 營養標示（每一份量 230公克，本包裝含 1份）： 熱量：每份 754 大卡 / 每100公克 328 大卡 蛋白質：每份 6.0 公克 / 每100公克 2.6 公克 脂肪：每份 70.8 公克 / 每100公克 30.8 公克 飽和脂肪：每份 8.5 公克 / 每100公克 3.7 公克 反式脂肪：每份 0 公克 / 每100公克 0 公克 碳水化合物：每份 23.2 公克 / 每100公克 10.1 公克 糖：每份 3.5 公克 / 每100公克 1.5 公克 鈉：每份 2438 毫克 / 每100公克 1060 毫克 |
| 產品責任險 | 1010字第14RP100320 |
| 食品業者登錄字號 | O-183755496-00000-9 |
| 保存天數 | 12月 |
| 保存方式 | 常溫/冷藏 |
| 應免稅 | 應稅 |
| 應免稅 | 應稅 |
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