製造商 : 日本 EPORAS 株式會社
24cm ◎日本製 鐵炒鍋
尺寸 : 約428*245*105mm
重量 : 約755G
鍋身 : 約 66mm
底厚 : 約 1.2mm
26cm 平底鐵鍋
尺寸 : 約450*263*83mm
重量 : 約1065G
鍋身 : 約 47mm
底厚 : 約 1.6mm
27cm 鐵炒鍋
尺寸 : 約455*275*87mm
重量 : 約875G
鍋身 : 約 72mm
底厚 : 約 1.2mm
28cm 平底鐵鍋
尺寸 : 約485*294*83mm
重量 : 約1150 G
底厚 : 約 1.6mm
30cm 鐵炒鍋
尺寸 : 約49.4*31.1*11.3mm
重量 : 約1115 G
鍋身 : 約 76mm
底厚 : 約 1.2mm
煎蛋鍋
尺寸 : 約310*165*74mm
重量 : 約320G
鍋深 : 約 28mm
底厚 : 約 1.2mm
玉子燒鍋
尺寸 : 約336*130*55mm
重量 : 約375G
鍋深 : 約 28mm
鍋面 : 約 170*120mm
底厚 : 約 1.2mm
材質 : 主體：鐵（矽烤塗層），手柄：酚醛樹脂（天然木質層壓板）
◎日本製
◎可以補充鐵質
◎鎖住食材原味
◎導熱效果好，保溫性佳
◎請勿使用清潔劑，以棕刷和清水沖洗
※養鍋(潤鍋)步驟：
1.第一次使用,請用中性洗劑清洗乾淨2.洗淨後放在爐上，開小火烘乾
3.持續開著小火,倒入約1/4(鍋具容量)食用油入鍋，塗抹均勻到鍋內各角落.
4.約五分鐘後關火,養鍋(潤鍋)即完成
5.養鍋的油.仍可使用
※使用注意事項：
1.鐵鍋加熱至用手指沾水彈些到鍋底會有水珠彈跳及汽化就表示溫度已可以，此時倒油進鍋內，待產生油紋就可作煎、炒動作
2.鐵鍋導熱很快，使用時用中火即可
3.使用大火時，手把容易過熱，請小心燙手，除了預熱外，請勿空燒鍋具
4.調理過後，菜餚請勿長時間放置在鍋內，請盛到餐盤上
5.煮湯或蒸食物後，鍋具表面油脂較易流失，使用後請重新養鍋一次
6.鍋具使用後請洗淨烘乾，再上一層薄油，以避免生鏽
7.鐵鍋能釋放出二價鐵離子，是人體所需的元素，常使用鐵鍋保健康
8.此鍋具新品，有塗抹一層薄薄的天然腰果樹汁液，以防止在銷售過程中生鏽，此樹汁液天然沒有毒性，可安心使用，在使用期間會逐漸脫落，是正常現象
9.本產品不必先用瓦斯噴槍燒去表面的化學塗層
10.使用一段時間後，鍋底與鍋沿顏色會不一致，是正常現象
11.鍋子使用後，待溫度降底後，趁有餘溫，打開水龍頭，用棕鍋刷清洗乾淨(冬天用溫水)，後烘乾，在塗抹上一層薄薄的食用油潤鍋，經常使用越不容易沾鍋
※使用建議：
1.請用天然清 潔劑清洗
2.本鍋具適用瓦斯爐、電磁爐
3.使用後如果用紙巾擦拭、紙巾會有黑黑的現象，是屬正常，因鐵鍋大約是百分之97的鐵與百分之3的碳成分(都是人體所需的元素)，在加上高溫煮食，鐵質與碳成分會微微釋放出來，故擦拭時會黑黑的乃屬正常
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